كيكة الحليب الهاشة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 بيضات
- 2 كوب ونص دقيق
- كوب و نصف سكر
- 0.5 كوب زبدة/زيت
- كوب حليب
- باكو بيكينج باودر و فانيلا
-
1
يضرب البيض و السكر و الحليب و الزبدة/الزيت والفانيلا بالمضرب الكهربائي لمدة 4 دقائق
-
2
يوضع البيكينج باودر علي الدقيق...ثم يتم وضع الدقيق تدريجيا علي الخليط السابق و يضرب لمدة 4 دقائق
-
3
يتم دهن صينية كبيرة بالزيت.. و يوضع بها الخليط.
-
4
تدخل الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقية..و يتم اختبار التسوية بغرز سكين
-
5
ملحوظة: لايفتح باب الفرن نهائيا اثناء عملية التسوية.
-
6
يجب تسخين الفرن قبل وضع الصينية به.
-
7
مراعاة جودة نوع الدقيق المستخدم.